ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ И НАУЧНОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ РАЗВИТИЯ ОТЕЧЕСТВЕННОЙ ИНДУСТРИИ КОНКУРЕНТОСПОСОБНЫХ ПИЩЕВЫХ ИНГРЕДИЕНТОВсборник

Статьи, опубликованные в сборнике

---

• • 2015 ГЕНЕТИЧЕСКАЯ ПАСПОРТИЗАЦИЯ ШТАММА ASPERGILLUS NIGER Л-4 С ПОМОЩЬЮ МЕТОДА ГЕНОМНОГО AFLP-ФИНГЕРПРИНТИНГА
  • Шарова Н.Ю., Сафронова В.И.
  • в сборнике ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ И НАУЧНОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ РАЗВИТИЯ ОТЕЧЕСТВЕННОЙ ИНДУСТРИИ КОНКУРЕНТОСПОСОБНЫХ ПИЩЕВЫХ ИНГРЕДИЕНТОВ, с. 211-213
• • 2015 ОСОБЕННОСТИ БИОСИНТЕЗА ГЛЮКОНОВОЙ КИСЛОТЫ ШТАММАМИ ASPERGILLUS NIGER - ПРОДУЦЕНТАМИ ЛИМОННОЙ КИСЛОТЫ
  • Шарова Н.Ю., Выборнова Т.В., Коврыжина А.А.
  • в сборнике ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ И НАУЧНОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ РАЗВИТИЯ ОТЕЧЕСТВЕННОЙ ИНДУСТРИИ КОНКУРЕНТОСПОСОБНЫХ ПИЩЕВЫХ ИНГРЕДИЕНТОВ, с. 203-206
• • 2015 ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ КИСЛОТ В РОССИИ НА ОСНОВЕ ГЛУБОКОЙ ПЕРЕРАБОТКИ ЗЕРНА
  • Кулёв Д.Х., Шарова Н.Ю.
  • в сборнике ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ И НАУЧНОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ РАЗВИТИЯ ОТЕЧЕСТВЕННОЙ ИНДУСТРИИ КОНКУРЕНТОСПОСОБНЫХ ПИЩЕВЫХ ИНГРЕДИЕНТОВ, с. 116-120