|
ИСТИНА |
Войти в систему Регистрация |
ИСТИНА ИНХС РАН |
||
Материалы Международной научной конференции «Молодежь и наука XXI века», 20-21 сентября 2017сборник
- Год издания: 2017
- Том: 2
- Место издания: УлГАУ Ульяновск
- Добавил в систему: Баженова Алла Евгеньевна
Прикрепленные файлы
| № | Имя | Описание | Имя файла | Размер | Добавлен |
|---|---|---|---|---|---|
| 1. | elibrary_29989028_80347878.pdf | elibrary_29989028_80347878.pdf | 5,1 МБ | 3 декабря 2019 [bazhenova.a] |
Статьи, опубликованные в сборнике
-
- 2017 Разработка технологии эссенциального ингредиента - элемента пищевой системы обогащенных кондитерских изделий
- Баженова А.Е., Полякова С.П.
- в сборнике Материалы Международной научной конференции «Молодежь и наука XXI века», 20-21 сентября 2017, место издания УлГАУ Ульяновск, том 2, с. 174-178