ИСТИНА |
Войти в систему Регистрация |
|
ИСТИНА ИНХС РАН |
||
Международным движением "Terra Madre" 10 декабря каждого года проводятся региональные и локальные семинары, конференции, выставки, встречи и другие мероприятия по всему миру. В Кабардино-Балкарии организовано несколько локальных конвивиумов (объединений) в сельскохозяйственных районах с традиционным в этих районах культурой производства продуктов питания (аборигенные породы скота, виды зерновых и т.д.)и структуры питания, которые ежегодно в начале декабря проводят различные мероприятия. В декабре 2013 года был проведен небольшой научно-практический семинар по традиционной в горных районах продовольственно-гастронимической культуре.