|
ИСТИНА |
Войти в систему Регистрация |
ИСТИНА ИНХС РАН |
||
Управление микробиологическими параметрами производства - новый подход к формированию безопасности кондитерских изделийдоклад на конференции
- Автор: Полякова С.П.
- Международная Конференция : Десятая юбилейная международная конференция «Кондитерские изделия ХХI века»
- Даты проведения конференции: 16-18 февраля 2015
- Дата доклада: 18 февраля 2015
- Тип доклада: Устный
- Докладчик: не указан
- Место проведения: Международная промышленная академия, Russia
- Добавил в систему: Полякова Светлана Петровна