|
ИСТИНА |
Войти в систему Регистрация |
ИСТИНА ИНХС РАН |
||
Развитие событийного и гастрономического туризма в России на примере проведения Чемпионтата мира по футболу в России в 2018 годудоклад на конференции
- Автор: Логунцова Ирина Вячеславовна
- Международная Конференция (Симпозиум) : IV Международный симпозиум "Традиционная культура в современном мире. История еды и традиции питания народов мира "
- Даты проведения конференции: 15-17 ноября 2018
- Дата доклада: 17 ноября 2018
- Тип доклада: Устный
- Докладчик: Логунцова Ирина Вячеславовна
- Место проведения: Москва, Россия
-
Аннотация доклада:
В 2018 году Россия стала хозяйкой мирового футбольного первенства. Спортивное событие такого уровня явилось мощным стимулом для развития не только транспортной и гостиничной инфраструктуры в РФ, но и уникальным шансом для презентации гостям чемпионата возможностей ее субъектов в сфере гастрономического туризма. В докладе представлен анализ проведенных гастрономических мероприятий, приуроченных к соревнованию, в контексте продвижения блюд национальной кухни и региональных продуктов на международной арене.
- Добавил в систему: Логунцова Ирина Вячеславовна