ИСТИНА |
Войти в систему Регистрация |
|
ИСТИНА ИНХС РАН |
||
Методами компьютерного моделирования был зафиксирован эффект влияния низкомолекулярной соли на изменение морфологии агрегатов лецитина и соли желчной кислоты в полярном и неполярном растворителе. В зависимости от концентрации соли, а также от мольного соотношения лецитина и желчной кислоты мы наблюдали трансформацию эллипсоидальных и цилиндрических структур в длинные червеобразные мицеллы. Такие длинные гибкие червеобразные мицеллы могут вызвать экспериментально наблюдаемое повышение вязкости раствора лецитина