|
ИСТИНА |
Войти в систему Регистрация |
ИСТИНА ИНХС РАН |
||
Antimutagenicity as an additional advantage of propionic acid bacteria for using in food and food processingдоклад на конференции
- Авторы: Воробьева Л.И., Ходжаев Е.Ю., Ponomareva G.M., Varjuchina S.Y.
- Конференция : Predictive Modelling in Foods
- Даты проведения конференции: 2000
- Тип доклада: не указан
- Докладчик: не указан
- Место проведения: Leuven, Belgium, Belgium
- Добавил в систему: Ходжаев Евгений Юрьевич