|
ИСТИНА |
Войти в систему Регистрация |
ИСТИНА ИНХС РАН |
||
Employment of propionibacteria in bakery technologyдоклад на конференции
- Авторы: Воробьева Л.И., Ходжаев Е.Ю., Ponomareva G.M., Шестаков А.И.
- Конференция : Propionibacteria
- Даты проведения конференции: 2001
- Тип доклада: не указан
- Докладчик: не указан
- Место проведения: Zurich, Switzerland, Switzerland
- Добавил в систему: Ходжаев Евгений Юрьевич