ИСТИНА

Методом гомогенного реацетилирования короткоцепных хитозанов получены образцы разной ММ и разной степени ацетилирования (DA) со статистическим распределением звеньев, демонстрирующие повышенную растворимость в щелочных средах. Так, олигохитозаны с Mw ≤ 12 kDa и DA ≥ 16% образуют однофазные разбавленные растворы во всей области pH (до 12.5), при DA ≥ 30% - однофазные растворы во всей области pH образуют реацетилированные хитозаны с Mw ≤ 25 kDa. Изучение антибактериальной активности по отношению к S. aureus и E. Coli в широком диапазоне pH позволило выявить оптимальную область ММ и состава олигохитозанов, обеспечивающую значительное повышение антибактериальной активности по сравнению с хитозанами низкой DA в слабощелочной физиологической среде.