|
ИСТИНА |
Войти в систему Регистрация |
ИСТИНА ИНХС РАН |
||
ИНТЕГРАЛЬНАЯ ПОЧВЕННО-ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ВИНОГРАДНИКОВ АППЕЛАСЬОНА MUSCADET COTEAUX DE GRANDLIEUдоклад на конференции
- Авторы: Аверьянов Александр Александрович, Агаджанова Нелли Владимировна
- Международная Конференция : XXIV Докучаевские молодежные чтения «Почвоведение в цифровом обществе» (Санкт-Петербург, 1–3 марта 2021 года)
- Даты проведения конференции: 1-3 марта 2021
- Дата доклада: 3 апреля 2021
- Тип доклада: Устный
- Докладчик: не указан
- Место проведения: Санкт-Петербург, Russia
-
Аннотация доклада:
На виноградарство и виноделие большое влияние оказывает концепция терруара, представляющего собой совокупность почвенноклиматических характеристик местности. Терруар определяет районирование сортов, способы их возделывания и классификацию конечной продукции. Столь высокое значение терруара в виноделии наводит на мысль о его количественной и качественной оценке применительно к выбору наиболее подходящих участков для винодельческой отрасли сельского хозяйства.
- Добавил в систему: Аверьянов Александр Александрович