|
ИСТИНА |
Войти в систему Регистрация |
ИСТИНА ИНХС РАН |
||
ИССЛЕДОВАНИЕ ВЛИЯНИЯ УСЛОВИЙ ФЕРМЕНТАЦИИ НА НАКОПЛЕНИЕ ВОДОРАСТВОРИМЫХ ВИТАМИНОВ В МОЛОКЕ ШТАММОМ LACTOBACILLUS ACIDOPHILUS B-2213доклад на конференции
- Авторы: Епишкина Ю.М., Барашина В.Р., Хромова Н.Ю.
- Международная Конференция : Международная научно-практическая конференция имени Д.И. Менделеева
- Даты проведения конференции: 24-26 ноября 2022
- Дата доклада: 25 ноября 2022
- Тип доклада: Устный
- Докладчик: Епишкина Ю.М.
- Место проведения: г. Тюмень, Russia
- Добавил в систему: Хромова Наталья Юрьевна