|
ИСТИНА |
Войти в систему Регистрация |
ИСТИНА ИНХС РАН |
||
Японская кухня в Киото: изысканность и простотадоклад на конференции
- Автор: Наливайко О.А.
- Всероссийская Конференция : Всероссийский фестиваль Науки NAUKA0+, РУДН
- Даты проведения конференции: 6-8 октября 2023
- Дата доклада: 6 октября 2023
- Тип доклада: Приглашенный
- Докладчик: Наливайко О.А.
- Место проведения: Российский университет дружбы народов, Russia
-
Аннотация доклада:
Доклад представляет собой лекцию (2 ак.ч) и посвящен истории формирования и особенностям культуры питания древней столицы Японии Киото. В докладе рассказывается о феномене киотосской кухни (яп. - кё: рё:ри), подробно рассматриваются основные этапы ее исторического развития, а также предпринимается попытка проанализировать современные отличительные черты культуры питания в Киото. Сайт конференции с программой - https://science-fest-2023.rudn.ru/
- Доклад на конференции выполнен в рамках проекта (проектов):
- Добавил в систему: Наливайко Оксана Александровна
Прикрепленные файлы
| № | Имя | Описание | Имя файла | Размер | Добавлен |
|---|---|---|---|---|---|
| 1. | Priglashenie_blagod.pismo_programma.pdf | Priglashenie_blagod.pismo_programma.pdf | 246,0 КБ | 12 ноября 2023 [Oksana-san] | |
| 2. | Программа с сайта | Programma_s_sajta.jpg | 77,9 КБ | 7 октября 2023 [Oksana-san] | |
| 3. | Приглашение | Priglashenie.jpg | 2,7 МБ | 7 октября 2023 [Oksana-san] | |
| 4. | Благодарственное письмо | Blagodarstvennoe_pismo.jpg | 2,7 МБ | 7 октября 2023 [Oksana-san] |