ИСТИНА

Якорцы стелющиеся (Tribulus terrestris Linnaeus.) — вид цветковых растений рода Якорцы (Tribulus L.) семейства Парнолистниковые (Zygophyllaceae). В традиционной китайской и индийской медицине якорцы также издревле используют для лечения различных заболеваний [1,2]. В состав якорцов входят стероидные гликозиды, агликоном которых является диосгенин. Для анализа растительных экстрактов использовали обращенно-фазовый вариант хроматографии на сорбенте с привитыми группами С18, с последующей электрораспылительной ионизацией и тандемным масс-спектрометрическим детектированием в режиме регистрации выделенных ионов для положительных ионов. Концентрации сапонинов определялись с помощью метода КАМС. Он основан на том, что сначала устанавливается концентрация одного компонента, а затем, с использованием фактора пересчета, концентрация других компонентов. В ходе работы был выявлен наилучший метод расчета фактора (путем использовании суммарного сигнала двух ионов и вычисление методом линейной регрессии), определен предел обнаружения (составил 5 нг/мл при определении диосцина, 10 нг/мл при определении протодиосцина и 20 нг/мл для диосгенина), вычислено, что расхождение в результатах полученных методом КАМС и методом градуировочного графика составляет не более 10 % (сравнение проводили, анализируя экстракт из надземных частей растения T. Terrestris). Также, было установлено, что экстрагирование смесью метанол:вода (1:1) под воздействием ультразвука без нагревания позволяет добиться хорошего извлечения более полярных гликозидов фуростанолового типа, но не подходит для извлечения спиростаноловых сапонинов, например диосцина.