|
ИСТИНА |
Войти в систему Регистрация |
ИСТИНА ИНХС РАН |
||
Физико-химия растворов поверхностно-активных веществучебный курс
- Автор: Соболева О.А.
- Год создания: 2007
- Организация: МГУ имени М.В. Ломоносова
- Описание: В спецкурсе рассмотрены теоретические основы и закономерности самоорганизации поверхностно-активных веществ (ПАВ) в водных растворах, адсорбции ПАВ на различных межфазных поверхностях и стабилизации с помощью ПАВ различных дисперсных систем. В спецку рс вкл ючены следующие темы: термодинамика и кинетика мицеллообразования в водных растворах ПАВ (индивидуальных и смесей ПАВ), влияние строения ПАВ, температуры, добавок органических и неорганических веществ на критическую концентрацию мицеллообразования (ККМ). Зависимость ККМ смесей ПАВ, состава смешанных мицелл и параметров взаимодействия в них от природы ПАВ – компонентов смесей. Концентрированные системы ПАВ, анализ фазовых переходов с использованием понятия о критическом параметре упаковки молекул ПАВ, фазовое поведение смесей ПАВ. Поведение смесей полимер-ПАВ и белок-ПАВ в разбавленных и концентрированных растворах. Изотермы поверхностного натяжения, фазовое разделение. Адсорбция ПАВ на границе раствор/воздух; влияние строения ПАВ на поверхностную активность и максимальную адсорбцию на границе раствор/воздух. Адсорбция ПАВ (индивидуальных и смесей) на гидрофобных и гидрофильных твердых адсорбентах. Использование ПАВ в качестве пенообразователей и эмульгаторов; принципы подбора ПАВ для получения и стабилизации пен, прямых и обратных эмульсий. Правило Банкрофта, понятие о гидрофильно-липофильном балансе и температуре инверсии фаз. Микроэмульсии: строение, получение. Фазовые диаграммы систем вода/неполярная жидкость/ПАВ и вода/неполярная жидкость/ПАВ/температура. Химические реакции в микрогетерогенных системах на основе ПАВ: мицеллярный катализ, микроэмульсионная полимеризация, реакции органического и неорганического синтеза.
- Добавил в систему: Соболева Оксана Анатольевна
Преподавание курса
- 5 сентября 2014 - 26 декабря 2014 Соболева Оксана Анатольевна
- МГУ имени М.В. Ломоносова, Химический факультет
- обязательная, базовой части, лекции, 36 часов
- Автор: Соболева О.А.
- 6 сентября 2013 - 27 декабря 2013 Соболева Оксана Анатольевна
- МГУ имени М.В. Ломоносова, Химический факультет
- обязательная, базовой части, лекции, 36 часов
- Автор: Соболева О.А.
- 7 сентября 2012 - 28 декабря 2012 Соболева Оксана Анатольевна
- МГУ имени М.В. Ломоносова, Химический факультет, Кафедра коллоидной химии
- обязательная, базовой части, лекции, 36 часов
- Автор: Соболева О.А.
- 2 сентября 2011 - 23 декабря 2011 Соболева Оксана Анатольевна
- МГУ имени М.В. Ломоносова, Химический факультет, Кафедра коллоидной химии
- обязательная, базовой части, лекции, 36 часов
- Автор: Соболева О.А.
- 3 сентября 2010 - 24 декабря 2010 Соболева Оксана Анатольевна
- МГУ имени М.В. Ломоносова, Химический факультет, Кафедра коллоидной химии
- обязательная, вариативной части, лекции, 36 часов
- Автор: Соболева О.А.