Описание:Курс объемом 24 часа, читается в продолжение курса "Доместикация растений" для студентов 1 курса магистратуры кафедры высших растений Биологического факультета МГУ. Посвящен ознакомлению с основными для человечества группами культур, не изученных в ходе курса "Доместикации..." - обширной категории овощных и плодовых растений тропиков, субтропиков и территорий умеренного климата, а также суммированию и последующему анализу полученных знаний. Изучение культурных растений с точки зрения микроэволюции, связь процессов доместикации с полиплоидией и гибридизацией. Генетически запрограммированные изменения органов растений в процессе их одомашнивания c акцентом на морфолого-анатомические изменения плодов.