|
ИСТИНА |
Войти в систему Регистрация |
ИСТИНА ИНХС РАН |
||
Физико-химические методы исследования структуры ферментовучебный курс
- Автор: Кудряшова Е.В.
- Год создания: 2012
- Организация: МГУ имени М.В. Ломоносова
- Описание: ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ ФЕРМЕНТОВ. Д.х.н. Е.В. Кудряшова, 4 курс, 7й семестр 1. Структура и стабильность ферментов. Молекулярные причины инактивации ферментов. Механизмы стабилизация ферментов при иммобилизации. 2. Спектроскопические методы исследования белков. Общие положения. Абсорбционная спектроскопия, флуоресцентные методы, спектроскопия кругового дихроизма, ИК спектроскопия. Информация получаемая при анализе структуры белков и ферментов – сравнительный анализ методов. 3. Спектроскопия КД. Основы метода. Анализ структуры ферментов методом КД. 4. ИК спектроскопия. Основы метода. Основные области применения в физической химии, в биоаналитической химии и в биохимии. Анализ вторичной структуры ферментов методом ИК спектроскопии. 5. ИК спектроскопия. Анализ структуры модельных мембранных систем, липосом и мицелл. Исследование фазовых переходов в липосомах. Взаимодействие с органическими молекулами медицинского назначения.
- Добавил в систему: Кудряшова Елена Вадимовна
Преподавание курса
- с 1 октября 2013 Кудряшова Е.В.
- МГУ имени М.В. Ломоносова, Химический факультет, Кафедра химической энзимологии
- обязательная, базовой части, лекции, 10 часов
- Автор: Кудряшова Е.В.