|
ИСТИНА |
Войти в систему Регистрация |
ИСТИНА ИНХС РАН |
||
Инженерная энзимологияучебный курс
- Авторы: Швядас В.К., Курочкин И.Н.
- Год создания: 2014
- Организация: МГУ имени М.В. Ломоносова
- Описание: Цели дисциплины: Представить знания об основных этапах развития инженерной энзимологии, целесообразности практического использования ферментов в различных областях биотехнологии, в том числе превращении возобновляемого сырья, производстве биотоплив, в органическом синтезе, получении биологически активных соединений, медицинском анализе, создании генетически модифицированных растений. Познакомить с принципами и особенностями создания биокатализаторов, методами иммобилизации ферментов, отличительными чертами и особенностями биокаталитических процессов, методами инженерии биокаталитических реакций, в том с использованием методов математического моделирования и оптимизации биокаталитических процессов. Очертить круг научных и прикладных задач, которые можно решать при помощи полученных знаний. Задачи дисциплины: Научить студентов понимать принципы практического использования ферментов, пути создания биокатализаторов и аналитических устройств на основе ферментов, основы разработки и оптимизации биокаталитических технологий, привить навыки учета экологических требований при оценке перспектив развития промышленных биотехнологических процессов, критически оценивать достоинства и недостатки биотехнологий, основанных на использовании ферментов, анализировать проблемы выбора исходного сырья и ограниченности ископаемых источников сырья, образования и утилизации отходов промышленных процессов, перспективы и задачи использования возобновляемых источников сырья при решении научно-прикладных задач.
- Добавил в систему: Швядас Витаутас-Юозапас Каятоно
Преподавание курса
- 1 января 2018 - 31 мая 2018 Шаповалова Ирина Владимировна
- МГУ имени М.В. Ломоносова, Факультет биоинженерии и биоинформатики
- обязательная, базовой части, семинары, 14 часов
- Авторы: Швядас В.К., Курочкин И.Н.
- 1 января 2017 - 31 мая 2017 Шаповалова Ирина Владимировна
- МГУ имени М.В. Ломоносова, Факультет биоинженерии и биоинформатики
- обязательная, базовой части, семинары, 14 часов
- Авторы: Швядас В.К., Курочкин И.Н.
- с 1 сентября 2014 Попов Владимир Олегович
- МГУ имени М.В. Ломоносова, Биологический факультет
- из ФИЦ «Фундаментальные основы биотехнологии» РАН (государственная организация, центр, Россия)
- обязательная, вариативной части, лекции, 25 часов
- Авторы: Швядас В.К., Курочкин И.Н.
- 6 октября 2006 - 28 мая 2015 Швядас Витаутас-Юозапас Каятоно
- МГУ имени М.В. Ломоносова, Факультет биоинженерии и биоинформатики
- обязательная, базовой части, лекции, 32 часов
- Авторы: Швядас В.К., Курочкин И.Н.