Описание:Приведены новейшие данные о предсуществующей конформационной мобильности белков-ферментов, являющейся основой их каталитической активности и аллостерической регуляции. Проведено сравнение термодинамики ферментативных и неферментативныйх реакций.Описаны структуры активных центров различных ферментов и состояние их среды, общие принципы ферментативного катализа (ковалентный, кислотно-основный, электрофильный и нуклеофильный). Описаны принципы функционировани отдельных классов ферментов (оксидоредуктазы, АТФазы, протеазы).