|
ИСТИНА |
Войти в систему Регистрация |
ИСТИНА ИНХС РАН |
||
ДЕЙСТВИЕ ОКИСЛЕННЫХ ПРОИЗВОДНЫХ НЕНАСЫЩЕННЫХ ЖИРНЫХ КИСЛОТ НА ПРОЦЕССЫ РОСТА И РАЗМНОЖЕНИЯ МИЦЕЛИАЛЬНЫХ ГРИБОВдипломная работа (Магистр)
- Научные руководители: Гроза Н.В., Белозерская Т.А.
- Автор: Дородникова Е.В.
- Тип: Магистр
- Организация, в которой проходила защита: Институт прикладной математики им. М. В. Келдыша РАН, Московская государственная академия тонкой химической технологии имени М.В Ломоносова»
- Год защиты: 2014
- Аннотация: 1. Отработана методика получения 3(R)-гидрокси-(5Z,8Z,11Z,14Z)-эйкозатетраеновой кислоты (3-НЕТЕ), 18-гидрокси-(9Z,12Z,)-октадекадиеновой кислоты (18-HODE) в препаративных количествах. 2. Установлено, что добавление не окисленной ненасыщенной жирной кислоты (LA) (как и оксилипинов) в питательную среду снижает скорость роста гиф N.crassa, а также усиливает их агрегацию. 3. Добавление линолевой кислоты в микромолярных количествах к N.crassa вызвало не значительное увеличение образования каротиноидов, 18-HODE привело к нормальному увеличению их образования. Максимальный эффект влияния оксилипина (18-HODE) на каротиногенез был достигнут при концентрации в 10 мкМ. Внесение аналогичных количеств 3-НЕТЕ не значительно ингибирует образование каротиноидов N.сrassa. 4. LA не стимулирует половое размножение гриба N.сrassa. 18-HODE и 3-НЕТЕ усиливали образование половых структур - протоперитециев. Оксигенированное производное 18-HODE стимулировало их образование в темноте практически в 3 раза, а на свету в 1,5 раза. 3-HЕТE увеличило образование протоперитециев у N.crassa как на свету, так и в темноте. 5. 18-HODE вызвало значительное увеличение формирования структур бесполого цикла развития - конидий. Выявлено увеличение образования конидий под действием 3-НЕТЕ в темноте в 2,5 раза.
- Добавил в систему: Белозерская Татьяна Андреевна