Аннотация:Работа посвящена выделению и исследованию штаммов термофильных бактерий, способных продуцировать внеклеточные протеолитические ферменты, а также оптимизации состава питательной среды для синтеза протеаз и сравнительному анализу комплексов протеолитических ферментов выделенных штаммов.