|
ИСТИНА |
Войти в систему Регистрация |
ИСТИНА ИНХС РАН |
||
Использование растительных ферментов для создания медицинских материаловдипломная работа (Бакалавр)
- Научные руководители: Ванюшенкова Анна Алексеевна, Белов Алексей Алексеевич
- Автор: Матиев Олег В
- Тип: Бакалавр
- Организация, в которой проходила защита: ФГБОУ ВО «Российский химико-технологический университет имени Д.И. Менделеева»
- Год защиты: 2023
- Аннотация: В исследовании изучалось использование протеолитических ферментов, полученных из растительного сырья, для разработки эффективных ранозаживляющих повязок с добавлением хитозана. В литературном обзоре были рассмотрены вопросы, связанные с созданием перевязочных ранозаживляющих средств на основе растительных ферментов. Был проведен анализ предъявляемых требований к перевязочным средствам, перевязочным средствам с использованием протеолитических ферментов. Были подробным образом рассмотрены биохимические свойства папаина, бромелаина и фицина, а также рассмотрены различные аспекты применения данных протеолитических ферментов для ранозаживления. Раздел «Материалы и методы» содержит подробное описание основных методов, используемых для определения количества иммобилизованного белка и его активности, а также методов, используемых для изучения антиоксидантной и антимикробной активности. В нем также указываются биологические объекты и материалы, используемые в исследованиях. Результаты работы представлены в разделе экспериментальная часть и обсуждение результатов. Были представлены данные о изменении свойства протеолитического комплекса папаина в процессе иммобилизации с использованием хитозана. Продемонстрированы данные об гидролитической деструкции хитозана под действием папаина, а также изучены антимикробные и антиоксидантные свойства образованных олигохитов.
- Добавил в систему: Белов Алексей Алексеевич