|
ИСТИНА |
Войти в систему Регистрация |
ИСТИНА ИНХС РАН |
||
Коммуникационные особенности российского продуктового рынка.дипломная работа (Бакалавр)
- Научный руководитель: Пискунова Марина Игоревна
- Автор: Дзуцев В.В.
- Тип: Бакалавр
- Организация, в которой проходила защита: МГУ имени М.В. Ломоносова
- Год защиты: 2023
- Аннотация: В выпускной квалификационной работе представлен анализ современного состояния рынка сыров России, а также коммуникационных инструментов, которые используют производители крафтового сыра. Исследование направлено на то, чтобы изучить особенности продвижения производстве сыра, а также проанализировать коммуникационные инструменты двух производителей сыра: «Истринской сыроварни Олега Сироты» и сыроварни «Сыр&Beer». На основе сравнительного анализа сделаны выводы, которые могут быть использованы как для практического применения в индустрии, так для дальнейшего теоретического изучения.
- Добавил в систему: Пискунова Марина Игоревна