|
ИСТИНА |
Войти в систему Регистрация |
ИСТИНА ИНХС РАН |
||
Оптимизация процесса получения изолята белка сои с использованием экстрактора непрерывного действиядипломная работа (Специалист)
- Научный руководитель: Красноштанова А.А.
- Автор: Кляченко Д.В.
- Тип: Специалист
- Организация, в которой проходила защита: ФГБОУ ВО «Российский химико-технологический университет имени Д.И. Менделеева»
- Год защиты: 2007
- Добавил в систему: Красноштанова Алла Альбертовна