Аннотация:Уже сегодня можно с уверенностью утверждать, что эффективное промышленное получение полезных веществ в мягких, экологически безопасных условиях практически невозможно без применения биокатализа: синтез широкого круга природных и тем более неприродных соединений, их энантиомерных форм и элементоорганических аналогов возможно исключительно в рамках ферментной биотехнологии. В последние годы возрастает интерес к применению ферментов в синтезе лекарственных препаратов. Возможности и достоинства биокатализа были продемонстрированы при модификации эффективных и широко применяемых антибиотиков - пенициллинов и цефалоспоринов – с использованием пенициллинацилаз, катализирующих селективный гидролиз амидной связи пенициллина G, не затрагивая ядро антибиотика. В настоящее время на основе препаратов пенициллин ацилаз налаживается промышленное биокаталитическое получение таких важных антибиотиков как ампициллин, амоксициллин и цефалексин. Широкая субстратная специфичность и стереоселективность пенициллинацилаз предоставляют большие возможности использования фермента в тонком органическом синтезе для получения энантиомеров α-, β-, γ-аминокислот, аминофосфоновых и аминофосфиновых кислот. Недавно обнаруженная новая форма ацилазы из Streptomyces mobaraensis эффективно катализирует гидролиз/синтез капсаицина. Особенностью этой ацилазы является способность гидролизовать пенициллин V эффективнее, чем это делают другие известные PVA. Однако Sm-PVA имеет гетеромерную организацию, свойственную пенициллин G ацилазам. В связи с этим моделирование пространственной структуры Sm-PVA представляет интерес для изучения структурно-функциональной связи между семействами PVA и PGA.