![]() |
ИСТИНА |
Войти в систему Регистрация |
ИСТИНА ИНХС РАН |
||
Работа Цугкиевой И.Б. посвящена выделению, изучению морфолого-культуральных, физиолого-биохимических свойств и идентификации чистых культур лактобактерий из различных экологических ниш РСО-Алании, а также доказательству производственной ценности новых штаммов.