|
ИСТИНА |
Войти в систему Регистрация |
ИСТИНА ИНХС РАН |
||
Выделение и характеристика ферментов протеолиза глиадина из покоящегося зернадиссертация
- Научный руководитель: Белозерский М.А.
- Автор: Сарбаканова Ш.Т.
- Дата защиты: 11 сентября 1987 года
- Шифр диссертационного совета: К 008.22.01
- Организация: Институт молекулярной биологии и биохимии АН КазССР
- Область знаний: Биология
- Специальность: 03.01.04 - Биохимия
- Тип диссертации: Кандидатская
- Добавил в систему: Белозерский Михаил Андреевич