ИСТИНА

Цель и задачи исследования Целью данной работы было изучение структуры и состава комплекса Цит-КЛ, полученного в разных условиях, а также его пероксидазной и липопероксидазной функции на основе критического пересмотра литературных данных и разработки новых аналитических методик. Для достижения этой цели были поставлены следующие задачи: Определить состав и структуру комплекса цитохрома с с кардиолипином. Изучить пероксидазную функцию комплекса цитохрома с с кардиолипином и жирными кислотами. Исследовать взаимодействие цитохрома с и его комплекса с кардиолипином с жирными кислотами, а так же влияние пероксида водорода на данное взаимодействие. Исследовать влияние антиоксидантов на пероксидазную активность комплекса Цит-КЛ и на взаимодействие цитохрома с и его комплекса с кардиолипином с жирными кислотами. Научная новизна исследования В данной работе было показано, что цитохром с образует с кардиолипином комплексы определенного состава, плохо растворимые в воде. Было определено молярное соотношение КЛ:Цит в комплексах, полученных при различных значениях рН, и показано, что могут формироваться два устойчивых комплекса, один в нейтральной, в другой - в кислой среде (при рН меньше 5,5). Оценено значение растворимости. Показана возможность перехода этого комплекса в гидрофобную среду и определен состав комплекса в гидрофобной среде. Впервые была изучена структура осадка комплекса Цит-КЛ при различных рН среды методами малоуглового рентгеновского рассеяния. Полученные данные подтвердили вывод о существовании двух типов комплексов, имеющих разное соотношение КЛ:Цит и соответственно разный диаметр наносфер, которые в водном растворе образуют микрокристаллы с различными расстояниями между отражающими плоскостями. Определена пероксидазная активность комплекса Цит-КЛ при различных рН среды. Впервые методом активированной хемилюминесценции показана способность комплекса цитохрома с с липидами разлагать липогидропероксиды с образованием свободных липопероксильных радикалов. Показана способность комплекса окислять жирную кислоту пероксидом водорода с образованием липопероксильного радикала (липопероксидазная функция комплекса). Изучено влияние водорастворимых антиоксидантов на пероксидазную активность комплекса цитохрома с с кардиолипином и на образование липопероксильных радикалов при разложении гидропероксидов липидов комплексом цитохрома с с линолевой кислотой (Цит-ЛК).