|
ИСТИНА |
Войти в систему Регистрация |
ИСТИНА ИНХС РАН |
||
Исследование влияния ферментативной обработки на показатели качества спиртованных морсов из плодово-ягодного сырьяжурнал
Индексирование:
нет
Период активности журнала:
не указан
- Добавил в систему: Шашков Игорь Александрович
Статьи, опубликованные в журнале
-
- 2018 Исследование влияния ферментативной обработки на показатели качества спиртованных морсов из плодово-ягодного сырья
- Абрамова И.М., Головачёва Н.Е., Морозова С.С., Воробьева Е.В., Галлямова Л.П., Шубина Н.А.
- в журнале Исследование влияния ферментативной обработки на показатели качества спиртованных морсов из плодово-ягодного сырья, № 10, с. 77-81