ИСТИНА

Реферат патента 2024 года ШТАММ ГРИБА PENICILLIUM VERRUCULOSUM ПРОДУЦЕНТ КОМПЛЕКСА ФИТАЗЫ А И ЭНДО-1,4-β-КСИЛАНАЗЫ Е И ФЕРМЕНТНЫЙ ПРЕПАРАТ НА ЕГО ОСНОВЕ ДЛЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ В КАЧЕСТВЕ ДОБАВКИ В КОРМАХ Изобретение относится к биотехнологии. Предложен рекомбинантный штамм Penicillium verruculosum PhyXyl-41, депонированный во Всероссийской коллекции микроорганизмов под номером ВКМ F-4896D, предназначенный для продукции гетерологичных высокоактивной фитазы А Aspergillus niger и неингибируемой эндо-1,4-β-ксиланазы E Penicillium canescens. Также предложен способ получения ферментного препарата PhyXyl-41, полученного на основе рекомбинантного штамма Penicillium verruculosum PhyXyl-4. Изобретение обеспечивает улучшение усвояемости питательных веществ кормов, снижение вязкости кормов, содержащих некрахмальные полисахариды злаков, и повышение кормовой ценности рационов для моногастричных животных и птицы. 2 н.п. ф-лы, 1 табл., 2 пр. Формула изобретения RU 2 819 918 C1 1. Рекомбинантный штамм Penicillium verruculosum PhyXyl-41, депонированный во Всероссийской коллекции микроорганизмов под номером ВКМ F-4896D, предназначенный для продукции гетерологичных высокоактивной фитазы А Aspergillus niger и неингибируемой эндо-1,4-β-ксиланазы E Penicillium canescens. 2. Способ получения ферментного препарата PhyXyl-41, полученного на основе рекомбинантного штамма Penicillium verruculosum PhyXyl-41 по п.1, при выращивании на ферментационной среде, обеспечивающий получение ферментного препарата комплексного действия, включающего гетерологичные высокоактивную фитазу А Aspergillus niger и неингибируемую эндо-1,4-β-ксиланазу E Penicillium canescens, а также комплекс сопутствующих карбогидраз Penicillium verruculosum, представленный целлобиогидролазой I, целлобиогидролазой II и β-глюкозидазой, и состоящий в культивировании рекомбинантного штамма по п.1, на ферментационной среде, состоящей из (г/л): глюкоза - 40, микрокристаллическая целлюлоза - 40, кукурузный экстракт - 25, пшеничные отруби - 10, дигидрофосфат калия - 7, сульфат аммония - 5, хлорид кальция - 0,3, семиводный сульфат магния - 0,3.