ИСТИНА

Воронова Наталья Юрьевна пользователь

Соавторы: Полякова С.П., Аксенова Л.Л., Савинкова Т.В.

2 статьи

IstinaResearcherID (IRID): 19489491

Деятельность

• Статьи в журналах

  • • 2012 Анализ организации контроля мучных кондитерских изделий и безопасности готовой продукции на производстве
    • Полякова С.П., Воронкова Н.Е., Хохлова Е.А.
    • в журнале «Кондитерское и хлебопекарное производство", № 8, с. 16-17
  • • 2010 Автоматизированная система расчёта содержания химических контаминантов
    • Полякова С.П., Воронкова Н.Е., Савенкова Т.В., Аксёнова Л.М.
    • в журнале «Кондитерское и хлебопекарное производство", № 1, с. 7-8