|
ИСТИНА |
Войти в систему Регистрация |
ИСТИНА ИНХС РАН |
||
Этапы формирования испанской гастрономической культуры (исторический ракурс)статья
- Автор: Киселева Л.Н.
- Сборник: Материалы I Международного симпозиума "Традиционная культура в современном мире: История еды и традиции питания народов мира" 30 октября- 1 ноября 2014
- Редакторы: Руцинская Ирина Ильинична, Смирнова Галина Евгеньевна
- Том: 1
- Год издания: 2015
- Место издания: Центр по изучению взаимодействия культур Москва
- Первая страница: 170
- Последняя страница: 178
- DOI: ISBN 978-5-94800-031-2
- Добавил в систему: Киселева Лидия Николаевна