|
ИСТИНА |
Войти в систему Регистрация |
ИСТИНА ИНХС РАН |
||
ОБЕСПЕЧЕНИЕ БЕЗОПАСНОСТИ МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ В РАМКАХ ПРОИЗВОДСТВЕННОГО КОНТРОЛЯстатья
- Авторы: Полякова С.П., Воронкова Н.Е., Хохлова Е.А.
- Журнал: Хлебопродукты
- Номер: 9
- Год издания: 2012
- Первая страница: 60
- Последняя страница: 63
- Добавил в систему: Полякова Светлана Петровна