Об участии холестерола, прогестерона, кортизола и липопротеинов в возрастных изменениях обмена веществ у цыплят-бройлеров промышленного кросса

Колесник, Е.А.; Дерхо, М.А.

Авторы: Колесник Е.А., Дерхо М.А.
Журнал: Сельскохозяйственная биология
Том: 52
Номер: 4
Год издания: 2017
Издательство: Редакция журнала "Сельскохозяйственная биология"
Местоположение издательства: Москва
Первая страница: 749
Последняя страница: 756
DOI: 10.15389/agrobiology.2017.4.749rus
Аннотация: По И.И. Шмальгаузену, на морфофизиологические изменения особи влияют факторы внешней среды, причем специфика реакций организма зависит от нормы его реакции и стадии онтогенеза, на которой действуют раздражители. Также известно участие гормонов в регуляции обмена веществ, роста и развития, в процессах адаптации. Мы определили концентрацию липопротеинов высокой (HDL) и низкой плотности (LDL) (непосредственно вовлечены в белковый и липидный обмен), общего холестерола (TCS), прогестерона (P4), 17-гидроксипрогестерона (17-OHP), кортизола (Cortisol) в плазме крови у цыплят-бройлеров кросса Hubbard F15 на ранних стадиях постнатального онтогенеза (четыре группы по 10 особей в каждой, возраст птицы по группам — 1, 7, 23 и 42 сут; промышленное стадо ООО «Чебаркульская птица», Челябинская обл., Россия). Роль и взаимосвязи этих факторов в метаболизме оценивали с помощью корреляционного анализа по Пирсону и факторного анализа методом главных компонент (метод вращения факторов — Varimax). Так, в возрасте 1 сут отмечали интеграцию факторов, вовлеченных в обменные процессы и регуляцию метаболизма, — HDL, LDL, TCS, P4 и Cortisol (r-Pearson: P4 и Cortisol — r = 0,69, p = 0,027; P4 и TCS — r = 0,82, p = 0,004; HDL и LDL — r = 0,83, p = 0,003; HDL и TCS — r = -0,67, p = 0,033). На 7-е сут у бройлерной птицы главными компонентами были прогестерон и кортизол (r-Pearson: P4 и Cortisol — r = 0,73, p = 0,016) и проявился фактор донорства холестерола с ведущими элементами LDL и TCS (r = 0,73, p < 0,05). У 23-суточных цыплят главными компонентами стали HDL (r = 0,91, p < 0,05) и 17-OHP (r = 0,74, p < 0,05), отнесенные нами к ростовым, а также P4 (r = -0,88, p < 0,05) и Cortisol (r = -0,77, p < 0,05), рассматриваемые как регуляторные. На 42-е сут выявлен фактор донорства холестерина (r-Pearson: LDL и TCS — r = 0,86, p = 0,002) и интегральный фактор с главными компонентами HDL (r = 0,74, p < 0,05), P4 (r = 0,76, p < 0,05) и Cortisol (r = 0,84, p < 0,05). Таким образом, нами охарактеризованы возрастные особенности взаимодействия липопротеинов и гормонов системы холестерол—прогестерон—кортизол в метаболизме бройлеров, на основании чего обозначена смена главных компонент и функциональная взаимосвязь между гормонами группы прогестерона и липопротеинами в раннем постнатальном онтогенезе, создающая, как мы полагаем, физиологическую основу для роста и развития цыплят. Продолжением исследований может быть оценка роли этих гормонов и метаболитов в определении нормы реакции, приспособительных возможностей бройлеров, цены адаптации к интенсивным факторам воспроизводства и в связи с границами нормы и патологии.
Добавил в систему: Колесник Евгений Анатольевич

	ИСТИНА	Войти в систему Регистрация
	ИСТИНА ИНХС РАН
	Главная Поиск Статистика О проекте Помощь

ИСТИНА

ИСТИНА ИНХС РАН

Об участии холестерола, прогестерона, кортизола и липопротеинов в возрастных изменениях обмена веществ у цыплят-бройлеров промышленного кроссастатья

Прикрепленные файлы