В связи с техническими работами в центре обработки данных, часть прикреплённых файлов в настоящее время недоступна.
 

Влияние обладающих липолитической активностью микроорганизмов на качество какаосодержащих кондитерских изделийстатья

Статья опубликована в журнале из списка RSCI Web of Science
Статья опубликована в журнале из перечня ВАК
Дата последнего поиска статьи во внешних источниках: 22 февраля 2019 г.

Прикрепленные файлы


Имя Описание Имя файла Размер Добавлен