Выберите категорию обращения:
Общие вопросы
Отчеты
Рейтинги
Мониторинговый отчёт
Диссертационные советы
Конкурсы
Ввод данных
Структура организаций
Аспирантура
Научное оборудование
Импорт педагогической нагрузки
Журналы и импакт-факторы
Тема обращения:
Описание проблемы:
Введите почтовый адрес:
ИСТИНА
Войти в систему
Регистрация
ИСТИНА ИНХС РАН
Главная
Поиск
Статистика
О проекте
Помощь
Хлеб как культурный феномен
статья
Автор:
Забровский А.П.
Сборник:
Еда и культура
Редакторы:
Домнина Екатерина Геннадьевна
,
Карелина Наталия Александровна
,
Павловская Анна Валентиновна
,
Павловский Игорь Владимирович
,
Руцинская Ирина Ильинична
,
Смирнова Галина Евгеньевна
Год издания:
2015
Место издания:
М
Первая страница:
149
Последняя страница:
162
Добавил в систему:
Забровский Андрей Петрович