Использование гидролизатов различных сельскохозяйственных отходов в качестве субстратов для культивирования микроорганизмов с целью получения различных целевых продуктовстатья
Место издания:Издательство Волгоградского института управления - филиала РАНХиГС Волгоград
Первая страница:417
Последняя страница:421
Аннотация:Представлена общая принципиальная технологическая схема, учитывающая возможность трансформации отходов сельского хозяйства в результате культивирования различных микроорганизмов, продуцирующих разные целевые продукты. Эта схема включает 3 основных раздела: 1 - потенциальное сырье в виде отхода агросектора, 2 – биокатализаторы на основе иммобилизованных клеток-продуцентов и 3 - коммерчески значимые продукты. В целом схема является универсальной, так как при любом сочетании комбинаций вариантов, выбранных из разделов 1 и 3, в блоке 2 имеется эффективное по сравнению с известными в мировой практике решение для удовлетворения этих запросов, полученное в виде результатов многочисленных научно-прикладных исследований.
