ПОВЫШЕНИЕ АКТИВНОСТИ КАРБОГИДРАЗ ЭНДО- ДЕПОЛИМЕРАЗНОГО ДЕЙСТВИЯ В ШТАММЕ TRICHODERMA REESEI С ПОМОЩЬЮ МУТАГЕНЕЗАстатья
Статья опубликована в журнале из списка RSCI Web of Science
Статья опубликована в журнале из перечня ВАК
Статья опубликована в журнале из списка Web of Science и/или Scopus
Дата последнего поиска статьи во внешних источниках: 29 мая 2019 г.
Аннотация:С целью получения ферментных препаратов кормового назначения с увеличенной активностьюкарбогидраз эндодеполимеразного действия проведен мутагенез штамма Trichoderma reesei с ис-пользованием ультрафиолетового и ионизирующего облучения. Проведение УФ-мутагенеза вдробном режиме позволило увеличить активность эндоглюканазы на 20%, ксиланазы – на 80% поотношению к исходному штамму. Наибольший эффект был достигнут после проведения многоста-дийного гамма-мутагенеза на кобальтовом источнике. Активность эндоглюканазы при культивиро-вании в колбах была увеличена в пять раз, а ксиланазы более чем в восемь раз по отношению к ис-ходному продуценту. Высокая активность целевых ферментов мутантных штаммов подтвердиласьпри культивировании в лабораторных ферментерах с подпиткой лактозой в качестве источника уг-лерода и индуктора биосинтеза целлюлаз и ксиланаз. Максимальная активность эндоглюканазы иксиланазы была достигнута при культивировании штамма T. reesei-Со-44, полученного в результатегамма-мутагенеза, и составила 1324.2 ± 70.1 и 3394 ± 164 ед./мл соответственно. Данный уровень ак-тивности позволяет производить конкурентоспособные ферментные препараты карбогидраз кор-мового назначения