|
ИСТИНА |
Войти в систему Регистрация |
ИСТИНА ИНХС РАН |
||
Гастрономический туризм во франкоязычных странах: традиции и инновациистатья
- Автор: Крюкова О.А.
- Сборник: Материалы IV Международного научно-практического симпозиума «Традиционная культура в современном мире. История еды и традиции питания народов мира»
- Редакторы: Павловская Анна Валентиновна, Селунская Наталья Борисовна, Смирнова Галина Евгеньевна
- Том: 4
- Год издания: 2019
- Место издания: Новое время, Москва
- Первая страница: 243
- Последняя страница: 249
- Добавил в систему: Крюкова Ольга Александровна