Аннотация:Проведено сравнительное изучение антимикотической активности молочнокислых бактерий разного происхождения- природных штаммов, выделенных из лечебно-профилактических продуктов, и рекомбинантных, полученных слиянием протопластов.Выходные данные: Современная микология в России. Том 8. Материалы 4-го Международного микологического форума. М.: Национальная академия микологии, 2020. 460 с. ISBN 978-5-901578-31-5ISBN 978-5-901578-31-5