|
ИСТИНА |
Войти в систему Регистрация |
ИСТИНА ИНХС РАН |
||
Охратоксин A и индукция антиоксидантной/ антитоксической системы клетки транскрипционным фактором NRF2статья
- Авторы: Шиловский Г.А., Сорокина Е.В.
- Журнал: Проблемы медицинской микологии
- Том: 22
- Номер: 4
- Год издания: 2020
- Первая страница: 3
- Последняя страница: 7
- DOI: 10.24412/1999-6780-2020-4-3-7
- Аннотация: Микотоксин охратоксин А вызывает образование свободных радикалов, перекисное окисление липидов и повреждение клеток прежде всего в печени и в почках, как в системах, ответственных за детоксикацию и выведение, соответственно. Окислительный стресс рассматривается как механизм токсичности охратоксина А в этих тканях. В обзоре приведены данные, касающиеся влияния данного пищевого микотоксина на работу защитных систем клетки, управляемую транскрипционным фактором Nrf2. Даны рекомендации по противодействию токсического действия охратоксина А и использование пищевых добавок, активирующих фактор Nrf2.
- Добавил в систему: Сорокина Елена Владимировна