Статья опубликована в журнале из списка RSCI Web of Science
Статья опубликована в журнале из перечня ВАК
Статья опубликована в журнале из списка Web of Science и/или Scopus
Дата последнего поиска статьи во внешних источниках: 8 сентября 2021 г.
Аннотация:Микроскопические грибы, среди многообразия живых организмов, не имеют себе равных по способности осваивать различные экологические ниши благодаря эволюционно сформированным механизмам адаптации к широкому диапазону изменчивости природно-климатических и техногенных факторов. Один из подходов к пониманию механизмов адаптации к меняющимся условиям среды связан с липидным метаболизмом. В обзоре дан критический анализ публикаций и собственных экспериментальных данных относительно изменчивости липидов микромицетов под влиянием стресс-факторов и связанных с этим возможных механизмов адаптации. Проанализированы функциональные, структурные и количественные изменения грибных липидов в условиях осмотического, теплового и холодового воздействий, а также токсичности среды. Биохимические изменения состава фосфолипидов и других мембранных липидов охарактеризованы, в целом, как многообразные и неоднозначные, зависящие от степени воздействия, исходного состава липидов, генетической резистентности грибов и способности к адаптации к экстремальным условиям среды. В обзоре обсуждается роль липидного обмена в комплексном ответе грибной клетки на стрессовые воздействия.