|
ИСТИНА |
Войти в систему Регистрация |
ИСТИНА ИНХС РАН |
||
Лечебные свойства традиционной кухни эвенков южной Якутиистатья
- Авторы: Борисова И.З., Винокурова А.А., др
- Сборник: Лебедевские чтения Сборник материалов Всероссийской студенческой научной конференции, Якутск, 2019
- Глава в коллективной монографии
- Год издания: 2019
- Место издания: Издательство СВФУ Якутск
- Первая страница: 62
- Последняя страница: 67
- Аннотация: Статья издана при финансовой поддержке РФФИ, проект «Проблема валоризации и популяризации культуры питания народов Севера в современных условиях (на примере Якутии)» № 17-21-08001 на основе материалов анкетирования в местах компактного проживания эвенков Якутии.
- Добавил в систему: Борисова Изабелла Захаровна