|
ИСТИНА |
Войти в систему Регистрация |
ИСТИНА ИНХС РАН |
||
Исследование гидрофобности клеточной поверхности лактобактерий in vitroстатья
- Авторы: Хромова Н.Ю., Епишкина Ю.М., Барашина В.Р., Нгок Ле Тхи Ту, Шакир И.В., Панфилов В.И.
- Сборник: Cборник статей XLI международной научно-практической конференции «EurasiaScience» (Москва, 15 ноября 2021 г)
- Год издания: 2021
- Место издания: «Научно-издательский центр «Актуальность.РФ» Москва
- Первая страница: 26
- Последняя страница: 27
- Аннотация: В настоящей работе исследована гидрофобность клеточной поверхности лактобактерий путем оценки микробной адгезии к углеводородам in vitro. Из 14 проанализированных штаммов L. paracasei B-11657 и L. plantarum B-11007 показали наибольший гидрофобный характер, и могут быть рассмотрены в качестве потенциальных пробиотиков.
- Добавил в систему: Хромова Наталья Юрьевна