Аннотация:Статья посвящена кулинарной терминологии персидского языка, новейшим заимствованиям в этой области и перспективным с точки зрения развития навыков аудирования интернет-ресурсам, в которых они представлены. Мультимедийный материал по данной тематике является ценным источником информации в плане анализа динамики развития стандартного разговорного персидского на всех языковых уровнях, от фонетики до синтаксиса.