|
ИСТИНА |
Войти в систему Регистрация |
ИСТИНА ИНХС РАН |
||
Принципы функционального кормления сельскохозяйственных животных через ФПК на основе молочной сывороткистатья
- Авторы: Полянская И.С., Неронова Е.Ю., Тераевич А.С.
- Сборник: Аграрная наука на современном этапе: состояние, проблемы, перспективы. материалы III научно-практической конференции с международным участием
- Год издания: 2019
- Место издания: ФГБУН ВолНЦ РАН г. Вологда
- Первая страница: 192
- Последняя страница: 196
- Аннотация: Кормовые пробиотики, в частности для крупного рогатого ската (КРС), нашли своё применение в крупных передовых животноводческих хозяйствах, как функциональная кормовая добавка, способствующая лучшей перевариваемости основных кормов, в ряде случаев, как белково-минеральная функциональная добавка или функциональный кормовой продукт (ФКП). В Вологодской области не производится названные добавки/продукты, приобретение импортных или отечественных аналогов ведёт к существенному удорожанию суточного рациона КРС, недоступны всем хозяйствам не обладают полным функционалом для местных животных, в ряде случаев содержат гормоны женского типа, попадающие впоследствии в животноводческую продукцию. Для снижения себестоимости ФКП, разработанного в Вологодской ГМХА из молочной сыворотки/пермеата в качестве углеводной составляющей для накопления биомассы кормовых пробиотиков, дополнительно к лактозе сыворотки эффективно использована углеводная смесь, полученная квитанционным гидролизом из опилок в Вологодском техническом университете. По сравнению с контролем, не содержащим гидролизата опилок, в минимальной сывороточной среде накопление составило более 130%, что позволяет надеяться на удешевление кормовой составляющей сельскохозяйственного животноводства в будущем, при одновременном улучшении качества продукции.
- Добавил в систему: Полянская Ирина Сергеевна