Выберите категорию обращения:
Общие вопросы
Отчеты
Рейтинги
Мониторинговый отчёт
Диссертационные советы
Конкурсы
Ввод данных
Структура организаций
Аспирантура
Научное оборудование
Импорт педагогической нагрузки
Журналы и импакт-факторы
Тема обращения:
Описание проблемы:
Введите почтовый адрес:
ИСТИНА
Войти в систему
Регистрация
ИСТИНА ИНХС РАН
Главная
Поиск
Статистика
О проекте
Помощь
Получение и оценка функциональных свойств белковых изолятов и гидролизатов из растительного сырья
статья
Статья опубликована в журнале из списка RSCI Web of Science
Статья опубликована в журнале из перечня ВАК
Статья опубликована в журнале из списка Web of Science и/или Scopus
Авторы:
Красноштанова А.А.
,
Шульц Л.В.
Журнал:
Химия растительного сырья
Номер:
4
Год издания:
2022
Первая страница:
301
Последняя страница:
311
Добавил в систему:
Красноштанова Алла Альбертовна