Microbial Communities of Artisanal Fermented Milk Products from Russia - статья | ИСТИНА – Интеллектуальная Система Тематического Исследования НАукометрических данных

Microbial Communities of Artisanal Fermented Milk Products from Russiaстатья

Статья опубликована в журнале из списка Web of Science и/или Scopus

Авторы: Kochetkova Tatiana V., Grabarnik Ilya P., Klyukina Alexandra A., Zayulina Kseniya S., Elizarov Ivan M., Shestakova Oksana O., Gavirova Liliya A., Malysheva Anastasia D., Shcherbakova Polina A., Barkhutova Darima D., Karnachuk Olga V., Shestakov Andrey I., Elcheninov Alexander G., Kublanov Ilya V.
Журнал: Microorganisms
Том: 10
Номер: 11
Год издания: 2022
Издательство: MDPI
Местоположение издательства: Basel, Switzerland
Первая страница: 2140
DOI: 10.3390/microorganisms10112140
Добавил в систему: Пискункова Нина Федоровна