Аннотация:Статья посвящена рассмотрению энотуризма в общей конструкции гастрономического туризма. Приводятся положительные аспекты данной разновидности туристического времяпрепровождения, целевая аудитория, фокусные территории энологического туризма. Ключевым элементом
представляется продукт – вино, не просто напиток, содержащий алкоголь, а определенный бренд туристической территории, способствующий закреплению положительных эмоций и впечатлений от посещения туристической дестинации. Авторы рассматривают энотуризм как положительный фактор развития
всей туристической индустрии в целом.