|
ИСТИНА |
Войти в систему Регистрация |
ИСТИНА ИНХС РАН |
||
Связь между бактериолитической активностью лизоцима и сорбцией фермента на живых бактериальных клетках кишечной палочки в присутствии низкомолекулярных эффекторовтезисы доклада
- Авторы: Растрига Н.В., Гасанова Д.А., Смирнов С.А., Левашов П.А.
- Сборник: Актуальные аспекты современной микробиологии. XIII молодежная школа-конференция с международным участием. Институт микробиологии им. С.Н. Виноградского, ФИЦ Биотехнологии РАН. Москва, 16–18 ноября 2022 г
- Тезисы
- Год издания: 2022
- Место издания: М. : ВАШ ФОРМАТ Москва
- Первая страница: 211
- Последняя страница: 212
- Аннотация: Во всём мире фермент лизоцим все чаще рассматривается в качестве альтернативы антибиотикам в борьбе с резистентными бактериями и находит широкое применение в биотехнологии. Так, например, лизоцим используется в сельском хозяйстве в качестве натурального консерванта в кормах. Увеличение бактериолитической активности лизоцима осуществляется, в частности, посредством добавления низкомолекулярных веществ – эффекторов. Недавно было обнаружено, что антибактериальная активность лизоцима в отношении грамотрицательных бактерий значительно усиливается в присутствии глицина и заряженных аминокислот [1], однако молекулярная причина этого эффекта остается неясной. В данной работе мы исследуем физико-химические параметры сорбции лизоцима на живых клетках в присутствии глицина и заряженных аминокислот. Выявлена связь между изменением термодинамических параметров сорбции фермента на бактериальных клетках Escherichia coli и повышением бактериолитической активности лизоцима. В качестве добавок (эффекторов) использовали аминокислоты глицин, глутамат, аспартат, лизин, гистидин и аргинин. Увеличение скорости лизиса бактерий в присутствии добавок составило от 1,4 до 1,9 раза. При этом константа десорбции лизоцима на бактериальных клетках в присутствии добавок снижалась в 1,4– 1,7 раза, что свидетельствует о более прочном связывании фермента в присутствии эффектора. Наибольшие эффекты наблюдались для глицина и аргинина. Понимание молекулярной природы усиления антибактериального действия лизоцима в присутствии добавок может помочь в разработке новых высокоэффективных антибактериальных препаратов, гигиенических и антисептических средств, а также консервантов. Работа выполнена на кафедре химической энзимологии химического факультета МГУ имени М.В. Ломоносова в рамках государственного задания «Молекулярный дизайн, структурно-функциональный анализ и регуляция ферментных систем, клеточных конструкций, бионаноматериалов: фундаментальные основы и приложения в технологии, медицине, охране окружающей среды» Номер ЦИТИС: 121041500039-8.
- Добавил в систему: Растрига Николай Владимирович