Аннотация:В статье дана оценка уровня безопасности пищевой промышленности. Выявлены проблемы анализа уровня безопасности промышленных предприятий. Изучены показатели оценки уровня экономической безопасности. Сделана попытка определить особенности оценки уровня экономической безопасности пищевой промышленности с учетом специфики финансово-хозяйственной деятельности.